01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
豆を買うとき、好みを聞いてもらいながら選べるのがゴールデン コーヒーのうれしいところ。店頭の豆は、軽やかなものから酸味のあるもの、コクをうたうものまで選択肢があり、説明を目安に自分の好みに近い一袋を探せます。
メニューの「浅煎りブレンド」は、あっさりソフトなアメリカンブレンドとして紹介され、550円。「ブラジルサントス」も軽くさっぱりした味わいと案内されています。甘い香りと酸味を楽しみたいなら「モカ」(600円)、しっかりしたコクと香りを求めるなら「コロンビアスプレモ」(550円)という選び方も。
豆を持ち帰った人からは、挽いて飲むと軽めで、ふだんブラックが苦手でも飲みやすかったという感想も寄せられています。同じ豆を家で楽しむなら、濃いめに淹れてミルクと氷を合わせたり、かき氷にかけたりする楽しみ方を紹介する常連客の声も。
店内でコーヒーを飲むことも、テイクアウトもできるので、その場で一杯試してから豆を選ぶのもよさそうです。







