01 / ABOUT THE PLACE
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원두를 살 때 취향을 물어보고 함께 골라주는 점이 Golden Coffee의 반가운 부분이다. 매장에는 가벼운 맛부터 산미가 있는 맛, 깊은 풍미를 내세운 원두까지 선택지가 있다. 설명을 참고해 입맛에 가까운 원두 한 봉지를 찾아볼 수 있다.
메뉴의 ‘약배전 블렌드’는 담백하고 부드러운 아메리칸 블렌드로 소개되며, 가격은 550엔이다. ‘브라질 산토스’도 가볍고 산뜻한 맛으로 안내한다. 달콤한 향과 산미를 즐기고 싶다면 ‘모카’(600엔), 깊은 풍미와 향을 원한다면 ‘콜롬비아 수프리모’(550엔)를 고르는 방법도 있다.
원두를 사 간 사람 중에는 직접 갈아 마셔 보니 맛이 가벼워 평소 블랙커피를 즐기지 않아도 마시기 편했다는 감상을 전한 이도 있다. 같은 원두를 집에서 즐기는 방법으로, 진하게 내려 우유와 얼음을 더하거나 빙수에 끼얹어 먹는 방식을 소개한 단골의 이야기도 있다.
매장에서 커피를 마실 수도 있고 테이크아웃도 가능하다. 먼저 한 잔 마셔 본 뒤 원두를 골라도 좋겠다.







